Salade de pâtes à la tomate

Salade de pâtes à la tomate

 
 

pour 1 avis Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :

Ingrédients pour réaliser la salade de pâtes à la tomate (pour 4 personnes) :

  • ~ 300g Pennes
  • ~ 12 tomate cerises
  • ~ 12 anchois en filet
  • ~ 12 petites boules mozzarella
  • ~ 2 cc câpres
  • ~ 1 c à soupe origan
  • ~ Vinaigre balsamique
  • ~ Huile d’olive vierge
  • ~ Sel
  • ~ Poivre

Préparation de la recette :

Faites cuire vos pâtes dans un eau peu salée (10 mn à ébullition). Une fois égoutté, laissez les un peu refroidir.

Puis coupez en deux les tomates cerises et mélangez les avec les pennes.

Puis ajouter les anchois que vous aurez coupé préalablement en petits morceaux.

Puis mélanger le tout avec la mozzarella, les câpres et l'origan.

Assaisonnez.

A servir frais.





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Vos avis sur la recette :

Avis de lola 75 sur la recette de Salade de pâtes à la tomate le

les anchois ne sont pas nécessaires. on peut aussi mettre des tomates grappes et non cerises, pareil pour la mozzarella une grosse coupe en rondelles ou en cubes n'est pas déplaisant . merci et bon appétit

Avis de grhh sur la recette de Salade de pâtes à la tomate le

la recette est pas mal, j'ai personnellement beaucoup aimé cette recette . je n'aime pas les salades de pâtes habituellement mais pour le coup ma femme m'a bluffée . bon réalisation , merci à tous


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