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Salade de tomates au chèvre

Salade de tomates au chèvre

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Ingrédients pour réaliser la salade de tomates au chèvre (pour 4 personnes) :

  • ~ 4 tomates
  • ~ 100g fromage de chèvre
  • ~ 16 olives noire
  • ~ Basilic
  • ~ 200g cresson
  • ~ Huile d’olive
  • ~ Vigraine
  • ~ Poivre
  • ~ Sel

Préparation de la recette :

Vous allez répartir le cresson sur quatre assiette.

Vous disposez une tomate en quartiers.

Coupez en rondelles votre fromage de chèvre(doux) puis les répartir par assiette.

Disposez vos olives en décoration et saupoudrez les feuilles de basilic frais que vous avez préalablement ciselées.



Assaisonnez et savourez.

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