Salade Piémontaise

Salade Piémontaise

 
 

pour 1 avis Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :

Ingrédients pour réaliser la salade piémontaise (pour 4 personnes) :

  • ~ 600g pommes de terre
  • ~ 400g tomates
  • ~ 4 oeufs dur
  • ~ 200g jambon
  • ~ 50g cornichons
  • ~ 150g mayonnaise
  • ~ Vinaigre blanc
  • ~ Huile d’olive vierge
  • ~ Persil
  • ~ Sel
  • ~ Poivre

Préparation de la recette :

Faites cuire vos pommes de terre une trentaine de minutes.

Laissez refroidir et coupez les en petits quartiers.

Faites cuire dur vos oeufs, Les coquilles enlevés coupez les en rondelles.

Coupez le jambon en lamelles.

Faites des petits quartiers de tomates une fois lavées.

Coupez en rondelles vos cornichons.

Mélangez le tout avec la mayonnaise et votre assaisonnement.

Servez et dégustez frais.

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